Colazione
Dalle 6.30 tutti i giorni
La migliore colazione dolce e salata, tante brioches e piccola pasticceria fresca ogni mattina, ma anche i centrifugati preparati al momento a base di frutta e verdura di stagione, le spremute, lo yogurt e i cereali, con tanta frutta fresca per ricaricarti di salute.
Pranzo
Dalle 12.00 tutti i giorni
Tavola calda, tavola fredda, menu à la carte o un semplice break per rigenerarti, c’è tutto ciò che puoi desiderare. I panini e le piadine ripieni di sapore genuino, le insalate ricche di leggerezza e gusto.
Il Menu del Giorno è sempre diverso a seconda della stagione e del genio del nostro Chef, con i suoi piatti preparati al momento.
Una cantina selezionata di Vini garantisce l’accompagnamento migliore ai nostri piatti, oppure una bevanda fresca o un centrifugato preparato al momento.
Aperitivo
Ogni ora è buona per festeggiare o coccolarti
Vini particolari ma anche cocktail della tradizione della “Milano da bere” si accompagnano a stuzzichini o piccola pasticceria.
E se scegli una Bottiglia, in omaggio un tagliere di salumi e formaggi DOP .
Menu del giorno
Primi
Risotto Carnaroli alla Milanese
Con zafferano, brodo di carne e grana padano
Tagliolini al Grano Saraceno
Con Burro Chiarificato e Tartufo Nero
Orecchiette ai Friarielli e Gamberi
in olio Evo , Peperoncino e Pangrattato Tostato
Secondi
L'Oss Buss de Milan
Ossobuco di Vitello in Gremolada con Piselli al Prosciutto
Tonno Pinne Gialle Alla Griglia
al pesto di menta e sesamo nero con Ratatouille di Verdure
Piatto unico
Risotto alla Milanese con Ossobuco in Gremolada
Orecchiette ai Friarielli e Gamberi con Tonno alla Griglia in Pesto di Menta
Dessert e frutta
Strudel di Mele
Tiramisu'
Macedonia di frutta fresca
Ananas
Servizi personalizzati
Offriamo servizi pensati per le aziende e i professionisti, come coffee break, pranzi e brindisi nel nostro escusivo privè. Tutto può essere personalizzato secondo le tue esigenze ed è possibile anche organizzare alcuni servizi presso la tua azienda.
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